痛风患者饮食原则

痛风患者应遵守饮食原则如下：

1.要做到保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.要做到少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

3.要做到大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

4.要做到少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

5.要做到禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

6.要做到限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。