陈醋也能治疗骨质增生!
老陈醋是以高粱、大麦、豌豆为制作主料,辅料麦夫与谷糠,用固态发酵法经过磨、蒸、熏、淋等复杂的手工酿造过程之后,再辅之以“夏伏晒,冬捞冰”的陈放过程。使醋中的杂质沉淀,水分通过蒸发或结冰析出,使醋的浓度越来越高。同
老陈醋是以高粱、大麦、豌豆为制作主料,辅料麦夫与谷糠,用固态发酵法经过磨、蒸、熏、淋等复杂的手工酿造过程之后,再辅之以“夏伏晒,冬捞冰”的陈放过程。使醋中的杂质沉淀,水分通过蒸发或结冰析出,使醋的浓度越来越高。同时醋中的物质充分地进行化合和分解。在经过至少1年的陈放后,才可以称为“老陈醋”。老陈醋经过一系列物理和化学的变化,醋的色泽黑紫、体态清亮,闻之香酸、宜气扑息,食之口味醇厚、绵甜、柔和。它除了是餐桌上的佐餐佳品外,还具有美容、保健、养胃的作用,对人体的健康极为有益。
陈醋也能治骨质增生
骨质增生是中老年人的常见病之一,好发于脊柱和全身各大关节。据理疗临床经验发现,老陈醋的治疗效果较好。用老陈醋搽揉患处,不仅有消炎止痛的效果,还能起到软化骨刺的作用。人体新生的骨刺老陈醋同样可以将其软化,且不会使老骨头受到影响。如果将一块干净的布(纱布最好)用陈醋浸湿敷于患处,再用暖手器或热水袋给局部加温20—30分钟,效果更好。在用陈醋治疗的同时,不宜与其它中药混合使用,因绝大多数中药都含有生物碱。
