中国人补钙的14大误区！

误区10：骨头汤让你钙吸收得更少

高脂肪饮食同样可以导致吃进去的钙无法得到有效吸收。这方面最有力的例子就是骨头汤。中国人都信奉多喝骨头汤可以补钙，小孩子喝了更长个子。但事实上，在骨头汤里虽然存在了大量的钙，可是还有更多的脂肪。在胆固醇的作用下，你所吸收的钙质会比平时少不会比平时多。这个道理在其他高脂肪饮食时通用。

误区11：高蛋白饮食变成“酸蚀”骨头

鱼虾中有很丰富的钙，但如果你顿顿狂吃鱼虾，估计你骨头好不了。因为蛋白质就是氨基酸，是对骨头有害的酸！过度高蛋白的饮食，让人体内产生过度的酸，结果骨头还没有补好，就先给酸“腐蚀”了。所以鱼虾补钙可以，但别一次吃太多，这个道理在其他高蛋白饮食中也可以通用。

误区12：别让钙和其他营养互相干扰

最典型的就是铁，如果和钙一起吃，那么只能互相影响，所以富含钙和铁的食物你最好也别搁一块儿吃。再比如菠菜、茭白、竹笋、洋葱、苋菜和韭菜中含有较多的草酸，非常容易与钙结合成为不溶性的钙盐，很难被人体吸收利用。所以这些蔬菜固然好也应该吃，可是也建议别和你要补充钙的食物一起吃。

误区13：光吃不动只长胖不补钙

虽然专家都建议只要通过运动，一般人不用额外补充维生素D，但那是要你动起来。如果你吃了一堆高钙食品，但是缺乏阳光不肯运动，那么吸收得恐怕很少很少。只有阳光＋运动才能帮助吃进去的钙真正发挥作用。

误区14：吃的不是时候也白吃

这个最常见的错误就是“空腹喝牛奶”。含钙食物应该在进食时吃，空腹服用效果大打折扣。此外，也建议你别一顿就想把一天的钙都补全了，研究证明，一天多次吃进同样的钙，吸收的绝对比一次吃进去要好得多！

其实最佳的补钙食物是牛奶、豆腐制品、虾皮、沙丁鱼、绿色蔬菜、杏仁、花和等。导致钙流失食物则是碳酸饮料（如雪碧、可乐）咖啡、比萨饼、大鱼大肉、汉堡包、煎炸食物等。