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伤筋动骨一百天吃什么恢复的快?

伤筋动骨一百天吃什么?


    骨折的修复大致上要历经四个阶段。首先是纤维骨痂期,出血和血肿转化的肉芽组织把骨骼断裂的地方填充和连接起来。之后是原始骨痂期,大概需要6-8周的时间,肉芽组织就进一步转化成了纤维性的骨痂,强度大了很多结实了很多,但是仍然是软的,这个时期要是固定的不牢固或者骨骼受到的应力太大就可能引起变形,或者骨骼愈合成角。再之后是成熟骨痂期,钙盐越来越多地沉着到纤维里,骨小梁逐渐形成。所谓骨小梁就象船的龙骨,混凝土里的钢筋,房子的房梁等等,骨小梁越多分布得越合理,骨头也就越结实。大概8-12周,骨折的地方就被成熟骨痂连接起来了,也就是骨头长在一起了。伤筋动骨一百天,说的是骨折的愈合时间是比较长的,因为,骨折的病人在较长的恢复期间,病人的家属和病人都要注意饮食上的调养。

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骨头汤的做法和营养价值

一般来说,受伤有1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。 

受伤有2至4个星期的骨折病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。

再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。

骨折超过5个星期以后,病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。
 

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