5、适量蛋白质蛋白质不足可能是导致营养不良儿童出现骨骼生长迟缓和骨质量减少的重要病理学因子。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:豆类及豆制品、面筋、大米、花生等。
2、蔬菜的选择:油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、茄子、莴苣、黄瓜、西芹等。
3、肉蛋奶的选择:牛奶、鱼类、虾蟹、乳制品、沙丁鱼、青鱼、鸡蛋、红肉、牡蛎、虾米等。
4、水果的选择:苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
5、其它:芝麻、核桃、松子、蘑菇。 饮食禁忌低。
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